GM 300 Nožový mlyn

Nožový mlyn GRINDOMIX GM 300

Nový nožový mlyn Grindomix GM 300 je ideálne zariadenie pre mletie a homogenizáciu potravinárskych produktov. Umožňuje rýchle a reprodukovateľné spracovanie vzoriek do objemov až 4,5 litra.
Mlyn je vybavený štyrmi ostrými britvami a výkonným motorom, ktorý dosiahne výkon až 3 kW. Je ideálny pre homogenizáciu substancií s vysokým obsahom vody, oleja alebo tuku, zároveň aj pre mletie suchých, mäkkých a stredne tvrdých produktov. Grindomix GM 300 spĺňa a prevyšuje všetky špeciálne laboratórne a analytické požiadavky a je profesionálnym zariadením lepším než akýkoľvek iný komerčný domáci mixér.

Možnosti aplikácie

šalát, cereálne tyčinky, dražé, kakaové hroty, mydlo, obilie, potravinové

Výhody

• účinné zmenšovanie veľkosti vstupného množstva do objemu až 4500 ml vďaka silnému 1.1 kW motoru
• predmletie a jemné mletie v jednom mlyne: rezná činnosť v bežnom móde, mletie nárazom v spätnom móde, predmletie v intervalovom móde
• všetky časti, ktoré prichádzajú do styku so vzorkou materiálu, sú autoklávovateľné
• variabilná rýchlosť od 500 do 4000 rpm s prírastkom 100 rpm zabezpečuje perfektné prispôsobenie požiadavkám individuálnych aplikácií
• voliteľné gravitačné veko pre automatické zníženie objemu mlecej komory
• možnosť uložiť 3 SOP
• k dispozícii mlecia nádoba z plastu a nerezovej ocele

Princíp funkcie

Štyri ostré, robustné britvy rotujú uprostred mlecej nádoby. V závislosti od smeru otáčok sa zmenšovanie veľkosti vykonáva tupou hranou, alebo ostrou hranou (jemné mletie). Nože sú osadené kontra-ostrím pre ochranu proti poškodeniu tvrdými materiálmi.
Nôž je nepriamo poháňaný výkonným 1.1 kW motorom, ktorý je schopný krátkodobého výkonu až 3 kW. Nastaviteľná rýchlosť otáčok udržovaná elektronicky, zaručuje reprodukovateľné výsledky.